新展覽展出加拿大廚房的故事與傳統

11000fadfb9c75e5fa6143bd5ea9cf45 New exhibition features stories and traditions from Canadian kitchens

(SeaPRwire) –   安大略省渥太華2025年7月3日 – 當人們一起烹飪時,他們滋養的不僅僅是身體——他們建立了回憶並創造了持久的傳統。Ingenium – Canada’s Museums of Science and Innovation 很高興歡迎遊客來到位於 Canada Agriculture and Food Museum 的全新展覽「Memories are Made in the Kitchen」。這個溫馨的多感官展覽頌揚了加拿大各地廚房的故事、科技和珍貴物品。透過故事、照片、文物和廚房物品,「Memories are Made in the Kitchen」強調了食物的準備和分享如何承載強大的回憶並幫助塑造新的回憶。

Memories are Made in the Kitchen. (CNW Group/Ingenium)

遊客受邀探索一系列來自加拿大各地超過100位參與製作展覽的人士的照片和有意義的故事。他們可以體驗一系列熟悉的廚房文物和物品,這些物品喚起回憶並激發新的烹飪發現。該展覽提供多感官體驗,包括影片、音頻故事、音景,甚至在博物館毗鄰的演示廚房中提供味覺體驗。遊客可以在無障礙的 Lil’ Chefs Play Kitchen 中發揮創意,探索新想法,並透過動手樂趣與食物和文化建立聯繫。

「Memories Are Made in the Kitchen」探討了烹飪如何成為家庭延續文化和將傳統傳給後代的方式。展覽側重於人們烹飪時感受到的連結感,邀請遊客踏入一個充滿喚起性景象和聲音的溫馨、像家一樣的空間。展覽提供了一系列深刻的個人視角,展示了烹飪如何幫助維持文化、適應烹飪傳統,並透過食物建立新的回憶。

該展覽由 Laurysen Kitchens 合作開發,並獲得 Ingenium Foundation 的支持。

引言

「『Memories Are Made in the Kitchen』是社群、文化和好奇心結合的感人例子。這個展覽旨在彰顯食物在連結人際、保存傳統和創造新回憶方面的作用。我們非常感謝慷慨分享回憶、技巧和食譜的社群參與者和文化專家。我們迫不及待地歡迎遊客來到這個新空間,探索加拿大人的私密烹飪傳統和實踐。」

–  Kerry-Leigh Burchill,Canada Agriculture and Food Museum 總監

「Laurysen Kitchens 非常榮幸能為 Canadian Agriculture and Food Museum 的 Lil Chef Play Kitchen 空間做出貢獻。這個空間的設計旨在讓孩子們以如此令人興奮和有趣的方式接觸食物和烹飪,同時為所有參與者創造持久的影響和回憶。我們很高興看到我們團隊和 Ingenium 團隊的想法結合起來,使這個專案成為現實。」

–  Corey Laurysen,Laurysen Kitchens 銷售與服務副總裁

Ingenium – Canada’s Museums of Science and Innovation

Ingenium 負責管理渥太華的三個國家級科學與創新博物館——Canada Agriculture and Food Museum、Canada Aviation and Space Museum 和 Canada Science and Technology Museum。其 Ingenium Centre 收藏著一批非凡的文物,並設有研究機構和數位創新實驗室。我們的博物館、數位內容、外展計畫、巡迴展覽和合作空間有助於教育、娛樂和吸引加拿大及世界各地的觀眾。我們的使命是為加拿大各年齡層、能力、身份和背景的人們帶來科學素養和啟發。

Ingenium logo. (CNW Group/Ingenium)

來源 Ingenium

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